วันอังคารที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2552

ต้มยำทำแกง

เนื่องจากในปัจจุบันนี้ คนส่วนใหญ่มีวิถีชีวิตในการบริโภคเปลี่ยนไปจากเดิม ไม่ว่าจะเกิดจากการเร่งรีบมากขึ้น หรือ ทานอาหารที่ไม่เหมาะสม หรือว่าไม่ถูกหลักแห่งโภชนาการมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรค ต่างๆ มากมาย ตามข้อมูลองค์การอนามัยโลกพบว่า 70% ของผู้เสียชีวิตมีสาเหตุมาจากการทานอาหารที่ผิดหลักโภชนาการ จึงทำให้เกิดโรคที่เกิดจากความเสื่อมของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น เบาหวาน หัวใจ มะเร็ง ความดัน หลอดเลือด อัมพฤกษ์ อัมพาต น้ำหนักเกิน ไขข้อ เสื่อมสมรรถภาพ ฯลฯ จากประสบการณ์มากกว่า 20 ปีของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร พบว่า อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ในบรรดาอาหาร 3 มื้อ จะช่วยฟื้นฟูร่างกายผู้ป่วย หรือผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคข้างต้น หรือบุคคลทั่วไปที่ต้องการดูแลสุขภาพของตัวเองได้อย่างเหมาะสมและสมบูรณ์แบบ

เราจึงจัดทำเว็บไซต์นี้ขึ้น เพื่อเป็นแนวทางในการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกิน การอยู่ของคนในปัจจุบัน โดยยึดถือหลักสุขภาพดีเป็นสำคัญ และแนะนำวิธีการกินอาหารไทยตามฤดูกาล เพื่อป้องกันโรค และเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง อีกทั้งเป็นอาหารพื้นบ้านที่หาเครื่องปรุงได้ง่าย ราคาถูก ไม่จำเป็นต้องไปหาซื้ออาหารเสริมที่มีราคาแพง และบางครั้งอาจจะเป็นสินค้านำเข้าจากต่างประเทศ ทำให้เสียดุลย์การค้าอีกด้วย


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น